該煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器 50型燒雞煙熏爐哪家好，對爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國內(nèi)同關(guān)煙熏爐產(chǎn)品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是*的。煙熏爐附有噴淋、清洗功能；采用設(shè)定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。

煙熏爐加熱系統(tǒng)：蒸汽加熱 120型燒雞煙熏爐質(zhì)量好，優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。煙熏爐箱體系統(tǒng)：標準厚度保溫墻板，耐熱性可靠。煙熏爐墻板內(nèi)外全部采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。模塊化結(jié)構(gòu)。生熟互鎖功能。安全門鎖功能。食品級密封條。

具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、等功能。 采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù)，并可再生產(chǎn)過程中隨時調(diào)節(jié)參數(shù)，可進行單工藝操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成**進行生產(chǎn)，可存儲100套不同**。

具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。 采用電氣控制方式，操作簡單，可控制時間、爐內(nèi)溫度、食品溫度。 可按要求進行單工藝操作，經(jīng)濟適用。

整機設(shè)計新穎、加工精細、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。先進的自動化控制系統(tǒng)能滿足各種加工工藝的要求，主要部件選用進口元件。